Cestas llenas de rovellones y otras setas comestibles
06/10/08.- El otoño en las comarcas del Pirineo leridano se llena de muestras y ferias gastronómicas que aprovechan los mejores productos de la tierra y los transforman en platos sabrosos y sugestivos. Así, los visitantes pueden complementar su estancia turística con una oferta culinaria fundamentada en la tradición y en la excelencia de materias primas de gran calidad.
22 restaurantes del Valle de Arán acogen la Muestra Gastronómica de Cocina Aranesa
Coincidiendo con la llegada del otoño, en octubre se celebrarán las XIV Jornadas Gastronómicas de la Seta en L’Alta Ribagorça, que organizan los restauradores y el Patronato Comarcal de Turismo para promocionar la riqueza gastronómica de la comarca y dinamizar la economía de la zona. Catorce restaurantes ofrecerán de jueves a domingo menús especiales basados en las setas a unos precios que oscilan entre los 32 y los 50 euros.
Para la edición de este año se han puesto en marcha paquetes turísticos de fin de semana que incluyen dos noches de alojamiento en L’Alta Ribagorça, un menú de setas y visitas guiadas al Parque Nacional de Aigüestortes o al románico de La Vall de Boí. Como novedad, todos los asistentes a las jornadas entrarán en el sorteo de dos fines de semana para dos personas, uno a Deltebre y el otro a L’Alta Ribagorça. También se han repartido unos puntos de libro para difundir las jornadas gastronómicas.
En Era Val d’Aran tiene lugar la IX Mòstra Gastronomica dera Codina Aranesa de Tardor, que organizan Torisme Val d’Aran y el Grèmi d’Ostaleria dera Val d’Aran. Los fines de semana del 19 de septiembre al 26 de octubre un total de 19 restaurantes de Era Val d’Aran ofrecen menús degustación, a un precio único de 36 euros, con el pato como producto estrella. Además, diversos establecimientos hoteleros ofertan paquetes gastronómicos con dos noches de alojamiento y dos menús de la Mòstra Gastronòmica.
Por otra parte, El Pallars Jussà acoge los fines de semana de octubre las VII Jornadas Micológicas de El Pallars Jussà, una muestra de platos, menús y productos relacionados con las setas de la zona que los restaurantes ponen a disposición de los clientes. También incluye conferencias en el Museo Comarcal de Ciencias Naturales.
Más información:
Jornadas Gastronómicas de la Seta de L’Alta Ribagorça: Patronato Comarcal de Turismo de L’Alta Ribagorça. Tel. 973 69 04 02 / 902 10 15 16 / 973 69 03 53.
Mòstra Gastronomica dera Codina Aranesa de Tardor: Torisme Val d’Aran
Tel. 973 64 06 88.
Jornadas Micológicas de El Pallars Jussà: Oficina de Turismo de El Pallars Jussà
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