5.- Patrimonio, Cultura y Tradiciones
El Valle de Chistau cuenta todavía hoy en día, con algunas interesantes muestras del patrimonio civil y religioso típico de los altos valles del Pirineo.
Las casas, construidas en piedra, son altas, de dos y hasta tres plantas, con zona de almacenaje y secadero en lo más alto, bajo característicos
tejados a dos aguas, de gran pendiente, fabricados con pizarra del país.
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Casas de Piedra
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Son típicos los chaflanes en los tejados, en la fachada delantera, bajo los cuales se colocan balcones de madera, solanas que sirven para disfrutar del sol, tan apreciado en este lugar, especialmente en los cortos días invernales.
Encontramos también edificios singulares que dan idea de la existencia de una clase dominante en el Valle, nobles que a veces abusaron de la
población y que el pueblo castigó como en San Chuan de Plan, donde se cuenta que se mató al señor del lugar en la iglesia.
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Picaporte Tradicional
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Las torres defensivas de Casa de Tardán o la inscripción de la puerta de Casa Alvira en Chistén, la ventana decorada de Casa Turmo, la portada renacentista de casa Ballarín en Plan o el torreón de Casa Puché en Sin son, entre otros, ejemplos de esta arquitectura más desarrollada.
Las iglesias del valle se remontan al siglo XVI y algunas, como la de Sin, poseen claros antecedentes románicos.
Tejados de pizarra, portadas de medio punto con arquivoltas de mármol de tonos rojizos y potentes torres que sin duda, en su día, no sólo sirvieron para llamar a la oración sino también para vigilar que el Valle no sufriera agresiones externas.
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Iglesia
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Junto a las iglesias de algunos lugares, como Sin y Chistén, se encuentran las antiguas abadías, las casas donde vivía el cura, que, como curiosidad que no se da en otros lugares, poseen un pequeño lugar sobre el tejado, a modo de minúsculo campanario, donde se colocaba una campana que servía para hacer los primeros toques a misa sin necesidad de ir a hacerlo a la iglesia.Fuera de los pueblos las bordas se diseminan por las zonas de prados, conservando de forma inmejorable las características arquitectónicas de la zona.
Por otro lado, el amante de la cultura tradicional encuentra también en este Valle un lugar apropiado para reecontrarse con una parte de la historia más cercana de sus habitantes, la de la vida cotidiana.
El Museo Etnológico de San Chuan de Plan, ejemplo del respeto a la memoria de estas gentes y que ellas mismas enseñan y explican al visitante, muestra desde trajes de ceremonia y faena, ropas del hogar, aperos de labranza y ganaderos, instrumentos musicales, queseras, todo lo necesario para la transformación del cáñamo y la lana, juguetes y fotos antiguas, hasta las alcobas, salas y cocina, de una casa típica, pues se encuentra en una de ellas, concretamente en la antigua abadía.
También podemos visitar varios talleres artesanales del valle y adquirir algunas de su decorativas y útiles piezas, como el Taller Museo de la madera de Gistaín ,el Taller de Artesanía Textil “Bal de Chistau” en San Juan de Plan o el Taller de Cerámica de Saravillo. También merece una mención especial el queso de fabricación artesanal de Saravillo.
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Taller de Artesania Textil
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Abundan los ejemplos del apego que los chistabinos sienten por sus tradiciones. A ello se debe, por ejemplo la vitalidad que aquí tiene como lengua cotidiana el Chistabín (nombre que recibe el aragonés hablado en el valle).
Otras manifestaciones costumbristas que destacan por su marcado carácter ritual y festivo son los Carnavales en Febrero, las hogueras y la bajada de “fallas” la noche de San Juan y la noche de San Antón , en que los jóvenes despiertan a todo el valle con el estruendoso sonar de trucos y esquillas.
Además las fiestas patronales de todos los pueblos llenan el Valle de algarabía y diversión durante los meses de Julio, Agosto y Septiembre.
Finalmente, si aún queremos conocer mejor el valle, debemos hablar, y sobre todo escuchar, a los habitantes de los pueblos, a los más mayores; francos y sinceros, ellos nos contarán historias de antaño y cómo se vivía y vive en el valle.
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