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Interesante otoño gastronómico para la cocina tradicional leridana


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La mayoría de actividades gastronómicas que las Comarcas del Pirineo de Lleida proponen para este otoño, están marcadas por la riqueza y variedad de su cocina tradicional.


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Vall d'Aran
El valle de Arán, la Alta Ribagorça y el Pallars Jussá son las comarcas protagonistas de la mayoría de acontecimientos gastronómicos que, en torno a las setas, la fruta y el pato, se van a realizar durante este otoño.

La celebración del Aplec del Bolet de Arties en el Valle de Arán, los pasados 17, 18 y 19 de septiembre, supuso el inicio de este interesante otoño gastronómico. La gastronomía de la seta fue la protagonista durante las tres jornadas en las que además de la elaboración y degustación de platos a base de las setas del país, se realizaron charlas sobre micología, un baile popular y una ruta por el extenso patrimonio románico de la comarca.

El valle de Arán celebra asimismo todos los fines de semana desde el 10 de septiembre y hasta el 17 de octubre, la Mostra gastronómica dera Codina Aranesa, en la que participan 21 restaurantes de la comarca que ofrecen menús especiales con el pato como producto estrella.


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Alta Ribagorça
La Alta Ribagorça y el Pallars Jussá tambien contarán durante este otoño con iniciativas similares, en las que los productos de temporada típicos de estas comarcas leridanas serán los protagonistas de diversas actividades y jornadas gastronómicas.

Así pues, La Alta Ribagorça organizará durante los fines de semana de octubre las Jornadas Gastronómicas del Bolet, en las que participarán 12 restaurantes de la comarca que elaborarán menús especiales a base de las setas y hongos que se encuentran en estos parajes pirenaicos.


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codony o membrillo
En el Pallars Jussá, se celebrarán del 2 al 31 de octubre unas Jornadas Gastronómicas bautizadas como Fruites de Tardor del Pallars Jussá, en las que se agrupan diversas actividades turísticas y gastronómicas como la "Fira del Codony" o la "Fira de la Pobleta de Bellveí" y cuentan con la participación de 11 restaurantes que ofrecen menús con la seta y el membrillo como ingredientes protagonistas.

Alojamientos en el Pirineo de Lleida

Las setas,  protagonistas del otoño gastronómico Las setas, protagonistas del otoño gastronómico


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