Pastor trashumante, un oficio en peligro de extinción

Autor: Chus Castillo - Nieves Ballarin

1.- Índice 2.- Introducción 3.- El pastor 4.- Las ovejas 5.- Cultura y costumbres pastoriles 6.- La trashumancia, de la montaña a la tierra baja 7.- Las cabañeras 8.- Construcciones pastoriles 9.- Medidas de conservación 10.- Ferias y encuentros de ganado 11.-Galeria fotográfica

• MUSEO DE LA TRASHUMANCIA:Guadalaviar. Teléfono del Ayuntamiento de Guadalaviar 978 70 82 55. Abierto fines de semana y periodos vacacionales.
• EXPOFORGA, primer fin de semana de junio en Puente La Reina, Comarca de la Jacetania (Huesca).
• FERIA DE SANT MEDARDO, Del 4 al 5 de Junio en Benabarre. Contacto: Ayuntamiento de Benabarre. Plaza Mayor, 1. Benabarre (Huesca). Teléfono: 974 543 000.
• ERA, 2ª Feria de Agricultura, Ganadería y Agroturismo Ecológicos del Pirineo, Del 24 al 26 de Junio de 2005. Organiza: Comarca del Alto Gállego, Ayuntamiento de Panticosa y ADECUARA (Asociación para el Desarrollo de la Cuna de Aragón). Coordina: Alternativas Ecológicas Edena S.L.L., Travesía Ballesteros nº 4, bajo B, 22005 Huesca. Teléfono: 645 950 495.ERA abre sus puertas a todos aquellas personas sensibilizadas con la agricultura, ganadería y agroturismo ecológicos, volviendo, una vez más, a ser punto de encuentro, donde tiene cabida tanto profesionales del sector, como gente preocupada por una alimentación sana y a la vez, respetuosa con el medio ambiente. ERA ofrece una amplia oferta formativa de divulgación, promoción y sensibilización, incluyendo en su programa: Jornadas Técnicas a cargo de especialistas del sector (23, 24 y 25 de junio), Exposiciones y talleres de sensibilización y Jornadas Gastronómicas .
• FIESTA DE LA TRASHUMANCIA: Valle Ossau, 30 de Junio.
• EXPO- FERIA DEL SOBRARBE, Del 9 al 11 de Septiembre en Aínsa. Contacto: Ayuntamiento de Aínsa. Plaza Mayor, 1. Aínsa (Huesca). Teléfono: 974 500 002.
• FERIA DE SAN MIGUEL EN GRAUS, 26 de septiembre. Graus (Comarca de la Ribagorza-Huesca).
• FERIA GANADERA DE RIBADESELLA, 21 de Septiembre, Ribadesella (Navarra) Concurso- Exposición (Celebrada desde el año 1886).
• FERIA DE LA POBLETA DE BELLVEÍ, 5 Octubre, Torre de Cadbella. Oferta a exponer: Ganado ovino y bovino. Organiza: Ajuntament de la Torre de Cabdella, C. Únic 25515 La Torre de Cabdella Teléfono: 973 663 001 Fax: 973 663 145
• FERIA GANADERA, Del 11 al 12 de Octubre, Bellver de Cerdanya. Oferta a exponer: Ganadería y maquinaria agrícola. Organiza: Ajuntament de Bellver de Cerdanya, Plaça Major, 12 25720 Bellver de Cerdanya Teléfono: 973 510 016 Fax: 973 510 247.
• FERIA DE SANTA TERESA Y FERIA CATALANA DE LA OVEJA, 15 de Octubre, Ripoll. Oferta a exponer: Ganadería ovina; maquinaria y utensilios agrícolas; artesanía y otros. Organiza: Patronat de Serveis Personals. Ajuntament de Ripoll, Pl. Ajuntament, 3 17500 Ripoll Teléfono: 972 714 142 Fax: 972 703 616.
• FERIA DE OTOÑO, Del 15 al 16 de Octubre en Biescas. Contacto: Ayuntamiento de Biescas. Plaza del Ayuntamiento, 1. Biescas (Huesca). Teléfono: 974 485 002.
• FERIA DE SANTA TERESA Y FERIA CATALANA DE LA OVEJA, Del 18 al 21 de Octubre, Barcelona
• Oferta a exponer: Animales de compañía, su alimentación, sanidad y servicios; equipamientos para jardines y estanques; artículos veterinarios; equipos. Organiza: Fira de Barcelona, Av. Reina M. Cristina, s/n 08004 Barcelona Teléfono: 93 2332 000 Fax: 93 233 2016.
• LA FERIA, 24 de Octubre en Castejón de Sos.Contacto: Ayuntamiento de Castejón de Sos. Avenida El Ral, 39. Castejón de Sos (Huesca). Teléfono: 974 553 000.
• FERIA DE GANADOS, MAQUINARIA AGRÍCOLA Y MUESTRAS DE ARTESANÍA, Del 29 al 30 de Octubre en Mora de Rubielos.Contacto: Ayuntamiento de Mora de Rubielos. Plaza de la Villa, 1. Mora de Rubielos (Teruel). Teléfono: 978 800 000.Concurso-exposición de ganado selecto, 18 de Septiembre en Cantavieja.Contacto: Ayuntamiento de Cantavieja. Plaza Cristo Rey, 1. Cantavieja (Teruel). Teléfono: 978 185 001.
• FERIA DE OTOÑO, último fin de semana de octubre en Elizondo (Pirineo navarro).
• FERIA DE TODOS LOS SANTOS, 2 de Noviembre, Vilaller. Oferta a exponer: Ganado bovino, ovino y caballar y maquinaria agrícola. Organiza: Ajuntament de Vilaller, Sant Climent, 1-3 25552 Vilaller Teléfono: 973 698 147 Fax: 973 698 147 FERIA DE OTOÑO, Del 10 al 11 de Noviembre, Sàlas de Pallars. Oferta a exponer: Ganado ovino, bovino y equino. Organiza: Ajuntament de Salàs de Pallars Dirección: Bon Jesús, 47 25693 Salàs de Pallars Teléfono: 973 676 003 Fax: 973 676 003.
• FERIA DE OTOÑO, noviembre en Sallent de Gállego (Pirineo aragonés).