Pirineo, Pirineos


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Raíz Galeria Fotografica del Pirineo Gastronomía El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
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El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
Recipientes de vidrio para el envasado del zumo de manzana
 El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
Manzanas de poca calidad recogidas en una canasta
 El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
Prensa para la obtención del mosto a partir de la pulpa de manzana
El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
Prensa para la obtención del mosto a partir de la pulpa de manzana
 El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
Obtención del zumo de manzana a través del prensado de la magalla
 El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
El mallado de la pulpa ha de hacerse tradicionalmente en luna menguante
El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
Prensa para la obtención del mosto a partir de la pulpa de manzana
 El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
Envasado del mosto de manzana
 El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
Preparación de la pila de pulpa
El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
Es muy importante la limpieza exhaustiva de los elementos que entran en contacto con el fruto y el mosto
 El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
Máquina utilizada en la actualidad para mallar la manzana
 El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
Las manzanas llegan a los llagares
El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
Colocación de la magalla en la prensa mecánica
 El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
Máquina utilizada en la actualidad para mallar la manzana
 El zumo de manzana y la sidra, exquisitos derivados de una fruta prohibida
Zumo de manzana envasado en recipientes de vidrio

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¿Qué opinión le merece la Travesía Ferroviaria por el Pirineo Central ?
La mejor solución para sacar las mercancías de Aragón y comunicarnos con el resto de Europa
Una excelente iniciativa si pudiera realizarse a corto plazo
No me parece necesaria pero sí la apertura del Canfranc, que mejoraría las comunicaciones
Una inversión desmesurada, necesitamos mejorar urgentes en otras autovías y son menos costosas
Cualquier alternativa me parece interesante para descongestionar el tráfico de mercancías
No me parece viable, las conexiones por Cataluña y el País Vasco son mejores alternativas
La TCP es un sueño muy bonito, pero eso, sólo un sueño
Este es un tema que no me interesa.

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