Museo Etnológico Molino de Pedro Buil

 

Situado en el término de Sarsa de Surta, dentro del Parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara, este molino harinero está compuesto por molino, arnal, acequia y azud.

Aunque en el dintel de la puerta de entrada aparece inscrita una cruz y la fecha de 1786, se cree que el edificio es mucho más antiguo, posiblemente del siglo XVI.

Dejó de funcionar en 1971 y fue en 1990 cuando adquiría la propiedad un vecino de Paúles de Sarsa que cedió su uso a la Asociación “Amigos del Santuario de la Nuez”; para convertirse en el actual Museo Etnológico, en el que se exponen una gran variedad de piezas relacionadas con la siembra o la elaboración de pan que, junto con la maquinaria original del molino conservada en su totalidad, constituyen su principal atractivo.

 



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